レシピどおりにやったら、ちゃんと作れた！ 小さい頃食べてた懐かしい味。 結構こってりしたお菓子だね、本当に。 濃いコーヒーか、中国茶（黒茶系かな）と合いそう。 パートナーは、「少し柑橘系の味があってもいいかも。」と言っていた。確かにそうかも。 …

レシピどおりにやったら、ちゃんと作れた！ 小さい頃食べてた懐かしい味。 結構こってりしたお菓子だね、本当に。 濃いコーヒーか、中国茶（黒茶系かな）と合いそう。 パートナーは、「少し柑橘系の味があってもいいかも。」と言っていた。確かにそうかも。 …

レシピどおりにやったら、ちゃんと作れた！ 小さい頃食べてた懐かしい味。 結構こってりしたお菓子だね、本当に。 濃いコーヒーか、中国茶（黒茶系かな）と合いそう。 パートナーは、「少し柑橘系の味があってもいいかも。」と言っていた。確かにそうかも。 …

小さい頃からよく食べてたcheese cakeのrecipeを母にもらいました。 作るぞ！用意するのは、出来れば底の抜ける直径20cm位のケーキ型。 抜けなければアルミホイルを引いて全体をもちあげて抜いてもOK。 同じくらいの面積の角型の型でもOK。A グラハムクラッ…

かまどさんが欲しい。 多分今最も気になっている調理器具の一つだ。 単なる流行かな？土鍋で炊くごはん・・・。 「私の部屋」で実物が見られるらしいので、週末に自由が丘店に行ってみようかな。 見たら欲しくなるだろうな。危険だ。

携帯を変えた。 N504iSからSO505iSになった。 ちょっとゴツイけど、結構気に入ってます。 まだあんまり使いこなせてない。 機能ありすぎだよ〜。 XIがさくさく出来るようになりたいものです。 カメラのフラッシュが強力で驚いた。 こいつとは1年以上つきあえ…

小さい頃からよく食べてたcheese cakeのrecipeを母にもらいました。 作るぞ！用意するのは、出来れば底の抜ける直径20cm位のケーキ型。 抜けなければアルミホイルを引いて全体をもちあげて抜いてもOK。 同じくらいの面積の角型の型でもOK。A グラハムクラッ…

かまどさんが欲しい。 多分今最も気になっている調理器具の一つだ。 単なる流行かな？土鍋で炊くごはん・・・。 「私の部屋」で実物が見られるらしいので、週末に自由が丘店に行ってみようかな。 見たら欲しくなるだろうな。危険だ。

携帯を変えた。 N504iSからSO505iSになった。 ちょっとゴツイけど、結構気に入ってます。 まだあんまり使いこなせてない。 機能ありすぎだよ〜。 XIがさくさく出来るようになりたいものです。 カメラのフラッシュが強力で驚いた。 こいつとは1年以上つきあえ…

携帯を変えた。 N504iSからSO505iSになった。 ちょっとゴツイけど、結構気に入ってます。 まだあんまり使いこなせてない。 機能ありすぎだよ〜。 XIがさくさく出来るようになりたいものです。 カメラのフラッシュが強力で驚いた。 こいつとは1年以上つきあえ…

かまどさんが欲しい。 多分今最も気になっている調理器具の一つだ。 単なる流行かな？土鍋で炊くごはん・・・。 「私の部屋」で実物が見られるらしいので、週末に自由が丘店に行ってみようかな。 見たら欲しくなるだろうな。危険だ。

小さい頃からよく食べてたcheese cakeのrecipeを母にもらいました。 作るぞ！用意するのは、出来れば底の抜ける直径20cm位のケーキ型。 抜けなければアルミホイルを引いて全体をもちあげて抜いてもOK。 同じくらいの面積の角型の型でもOK。A グラハムクラッ…

昨日は、目黒のBlack Lionで行われたehiさんのliveに行ってきました。 とにかく、美しい声！ Guinessを飲みながら堪能し、CDも買ってサインしてもらいました。

Courage does not always roar. Sometimes, it is the quiet voice at the end of the day saying, "I will try again tomorrow". Anonymous 勇気とは、必ずしも声高に叫ばれるものではない。時に、それは一日の終わりに「明日もう一度やってみよう」と小さ…

昨日は、目黒のBlack Lionで行われたehiさんのliveに行ってきました。 とにかく、美しい声！ Guinessを飲みながら堪能し、CDも買ってサインしてもらいました。

Courage does not always roar. Sometimes, it is the quiet voice at the end of the day saying, "I will try again tomorrow". Anonymous 勇気とは、必ずしも声高に叫ばれるものではない。時に、それは一日の終わりに「明日もう一度やってみよう」と小さ…

Courage does not always roar. Sometimes, it is the quiet voice at the end of the day saying, "I will try again tomorrow". Anonymous 勇気とは、必ずしも声高に叫ばれるものではない。時に、それは一日の終わりに「明日もう一度やってみよう」と小さ…

昨日は、目黒のBlack Lionで行われたehiさんのliveに行ってきました。 とにかく、美しい声！ Guinessを飲みながら堪能し、CDも買ってサインしてもらいました。

今日は23:00からconference callだったのに、帰宅したのが22:00で、すごくバタバタした。 今日の晩御飯の献立は、・牛肉ときのこの炒めもの（牛肉とマッシュルームのウスターソースから変更） ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ベイクドとポテト ・納豆 ・ごはん（…

・ 水 -- 5cups ・ 昆布 -- 10cm ・ 削り節 -- 15g ・ 昆布を乾いた布巾で拭き、軽く汚れを取っておきます。 ・ 鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に、昆布を引き上げます。 ・ 削りかつおを加え、沸騰したら弱火にし、２〜３分煮て、火を止めます…

The great end of art is to strike the imagination with the power of a soul that refuses to admit defeat even in the midst of a collapsing world.-- Friedrich Nietzsche芸術の偉大なる目的。それは、崩れ落ちそうな世界の真ん中にいても敗北を認め…

The great end of art is to strike the imagination with the power of a soul that refuses to admit defeat even in the midst of a collapsing world.-- Friedrich Nietzsche芸術の偉大なる目的。それは、崩れ落ちそうな世界の真ん中にいても敗北を認め…

今日は23:00からconference callだったのに、帰宅したのが22:00で、すごくバタバタした。 今日の晩御飯の献立は、・牛肉ときのこの炒めもの（牛肉とマッシュルームのウスターソースから変更） ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ベイクドとポテト ・納豆 ・ごはん（…

・ 水 -- 5cups ・ 昆布 -- 10cm ・ 削り節 -- 15g ・ 昆布を乾いた布巾で拭き、軽く汚れを取っておきます。 ・ 鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に、昆布を引き上げます。 ・ 削りかつおを加え、沸騰したら弱火にし、２〜３分煮て、火を止めます…

The great end of art is to strike the imagination with the power of a soul that refuses to admit defeat even in the midst of a collapsing world.-- Friedrich Nietzsche芸術の偉大なる目的。それは、崩れ落ちそうな世界の真ん中にいても敗北を認め…

今日は23:00からconference callだったのに、帰宅したのが22:00で、すごくバタバタした。 今日の晩御飯の献立は、・牛肉ときのこの炒めもの（牛肉とマッシュルームのウスターソースから変更） ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ベイクドとポテト ・納豆 ・ごはん（…

・ 水 -- 5cups ・ 昆布 -- 10cm ・ 削り節 -- 15g ・ 昆布を乾いた布巾で拭き、軽く汚れを取っておきます。 ・ 鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に、昆布を引き上げます。 ・ 削りかつおを加え、沸騰したら弱火にし、２〜３分煮て、火を止めます…

Do not be too timid and squeamish about your actions. All life is an experiment. Ralph Waldo Emerson 自分の行動に臆病になったり、吐き気を催すくらいビビったりするのはやめよう。人生は全部、実験なんだから。 ラルフ ワルド(?) エマソン こんな感…

友人は花粉症だ。 だまされたと思って、最近私がハマっている中国茶の オンラインショップで、彼のために甜茶を購入した。彼はその甜茶を2週間くらい毎日飲んでいるんだけど、 なんと、周りがみんなグジュグジュやってるのに、 一人だけいまだに症状が出てい…

最近、急に中国茶にはまりました。 お気に入りはプーアール茶とウーロン茶。 お茶に凝りだすと、茶器も欲しくなってしまい、 散々悩んだ挙句、これを買っちゃいました。 8,000円也。まるまるしている形がとてもかわいい。 大きさは、茶壷としては普通なので…