今日は23:00からconference callだったのに、帰宅したのが22:00で、すごくバタバタした。 今日の晩御飯の献立は、・牛肉ときのこの炒めもの（牛肉とマッシュルームのウスターソースから変更） ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ベイクドとポテト ・納豆 ・ごはん（…

・ 水 -- 5cups ・ 昆布 -- 10cm ・ 削り節 -- 15g ・ 昆布を乾いた布巾で拭き、軽く汚れを取っておきます。 ・ 鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に、昆布を引き上げます。 ・ 削りかつおを加え、沸騰したら弱火にし、２〜３分煮て、火を止めます…

The great end of art is to strike the imagination with the power of a soul that refuses to admit defeat even in the midst of a collapsing world.-- Friedrich Nietzsche芸術の偉大なる目的。それは、崩れ落ちそうな世界の真ん中にいても敗北を認め…

The great end of art is to strike the imagination with the power of a soul that refuses to admit defeat even in the midst of a collapsing world.-- Friedrich Nietzsche芸術の偉大なる目的。それは、崩れ落ちそうな世界の真ん中にいても敗北を認め…

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・ 水 -- 5cups ・ 昆布 -- 10cm ・ 削り節 -- 15g ・ 昆布を乾いた布巾で拭き、軽く汚れを取っておきます。 ・ 鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に、昆布を引き上げます。 ・ 削りかつおを加え、沸騰したら弱火にし、２〜３分煮て、火を止めます…

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・ 水 -- 5cups ・ 昆布 -- 10cm ・ 削り節 -- 15g ・ 昆布を乾いた布巾で拭き、軽く汚れを取っておきます。 ・ 鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に、昆布を引き上げます。 ・ 削りかつおを加え、沸騰したら弱火にし、２〜３分煮て、火を止めます…